Nụ tam thất bao tử chứa rất nhiều dược chất quý, rất tốt cho sức khỏe mọi người, đặc biệt là nhân viên văn phòng, người cao huyết áp, người già,.. bởi nhiều công dụng tốt như: Trị chứng mất ngủ, hạ huyết áp, giảm stress, giảm mỡ máu, an thần…
Tam thất là loài cây phát triển mạnh ở các tỉnh vùng núi phía Bắc. Được ví như thần dược, tam thất có rất nhiều dược tính quý, giúp nâng cao sức khỏe của người sử dụng. Ngoài củ, tam thất còn có thể lấy hoa về sử dụng với rất nhiều công dụng quý. Sau 3 năm trồng, đây chính là thời điểm hoàn hảo để hái nụ tam thất về sử dụng. Kinh nghiệm của người bản địa truyền lại rằng nụ tam thất có nhiều dưỡng chất nhất khi mà nó còn là nụ non (hay còn gọi là nụ tam thất bao tử) và phần cuộng hoa gần như sẽ không có dược chất hoặc rất ít.
Phân loại nụ hoa tam thất
Nụ tam thất cũng được phân loại ra một số loại khác nhau mà chỉ những người sành mới hiểu rõ được, biết đâu là hàng thượng hạng:
– Nụ tam thất bao tử: Đây là hình thái hoa tam thất lúc còn non. Đây mới chính là thời điểm để có những sản phẩm tuyệt vời, giữ trọn được dược tính của nụ tam thất. Thế nên khi đi hái nụ tam thất, người hái sẽ phân Nụ tam thất bao tử không cuộng là hàng thượng hạng – chất lượng tốt nhất, được nhiều nụ nhất, không cuộng đang được Lâm Việt phân phối đến tay bà con.
– Nụ tam thất loại có cuộng: Đây là loại nụ tam thất đã phát triển, bỏ qua thời điểm tuyệt vời nhất để lưu giữ được các dược tính do mọi người thu hái không kịp. Bởi thế, giá trị cũng thấp hơn, lượng tinh chất quý cũng suy giảm.
– Hoa tam thất: Nụ tam thất khi lớn sẽ thành hoa. Hoa thường sẽ được mọi người chế biến trong món ăn, khá ngon và đưa miệng.
Công dụng của nụ hoa tam thất:
Làm giảm chứng mất ngủ, mất ngủ kinh niên
Giảm cân
Giảm mỡ máu
Làm giảm triệu chứng tiểu đường
Giảm huyết áp
Thanh nhiệt
Giải độc gan
Lợi sữa và tốt cho phụ nữ sau sinh
Phòng ngừa các bệnh tim mạch
Giảm stress
Làm đẹp
Tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch tự nhiên
Cải thiện chức năng não
Chống thiếu máu
Cách dùng hoa tam thất:
Nhờ những công dụng tuyệt vời, nụ non bao tử tam thất được rất nhiều người tìm mua về để tăng cường sức khỏe cho bản thân mình và người thân. Có rất nhiều cách sử dụng nụ tam thất trong đó phổ biến nhất là Pha trà, Nấu ăn, Ngâm rượu
+) Pha trà: Cách pha trà hoa tam thất vô cùng dễ dàng, giống như hãm một ấm trà xanh. Lấy một vài nụ hoa tam thất khô cho vào bình và đổ nước sôi. Sau 1-2 phút để nước trà ngấm và thưởng thức. Vị đắng nhẹ cùng hậu vị ngọt sẽ khiến nhiều người nghiện đó.
+) Nấu ăn: Hoa tam thất có thể sử dụng trong các món ăn như xào với thịt bò. Khá nhiều người đã lỡ thử và yêu thích món ăn này.
+) Ngâm rượu hoa tam thất: Đây là cách truyền miệng của dân gian, cứ mỗi 1kg nụ ngâm với 5kg rượu.
Nụ tam thất loại tốt nhất là loại hoa bao tử, nhỏ và xanh đều màu. Nụ tam thất tươi sẽ khó bao quản hơn, dễ bị hỏng trong quá trình sử dụng. Do đó, mọi người đều lựa chọn nụ tam thất bao tử sấy khô để có thể sử dụng được lâu dài. Sản phẩm Nụ non bao tử tam thất khô của Lâm Việt được phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên hoặc sử dụng các máy sấy chuyên biệt, tiên tiến nhất nhằm giữ nguyên được dược chất quý. Vì thế, khi quý khách mua, sử dụng và bảo quản vui lòng chú ý:
Sản phẩm được đóng túi Zip, vui lòng bảo quản nơi thoáng mát, khô, nên buộc thật kín và bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh.
Sau khi dùng xong, đóng kín túi zip, tránh bị ẩm
Thời hạn sử dụng: lên tới 1 năm
Lưu ý khi dùng nụ tam thất bao tử:
Bởi khả năng hạ huyết áp nên những ai bị huyết áp thấp và bà mẹ đang mang thai không nên sử dụng.