Showing all 4 results

Mắc khén là một loại gia vị đặc biệt của vùng Tây Bắc, được rất nhiều bà con đồng bảo sử dụng. Với vị cay cay, tê tê khá đặc trưng, những món ăn có thêm hạt mắc khén thường có hương vị thơm, lạ miệng, vô cùng kích thích. Bạn chắc chắn “nghiện” nếu lỡ ăn, dù chỉ một lần duy nhất.

Một số cách dùng hạt mắc khén:

    • Tẩm gia vị nướng: thịt nướng mắc khén, gà nướng mắc khén,..
    • Tẩm ướp thịt khô
    • Làm muối chấm
    • Ngâm rượu xoa bóp, giúp giảm đau xương khớp, trị cảm lạnh,…
    • ….