Hạt mắc khén khô – Loại 200gr

Công dụng:

• • Mắc khén được sử dụng làm gia vị trong các món ăn hằng ngày, phù hợp với các món nướng và món luộc: Thịt gác bếp, gà nướng, cá nướng, thỏ nướng, thịt nướng, gà luộc, cá hấp,….
  • Nguyên liệu chính cho gia vị chẩm chéo.
  • Mắc khén được sử dụng để hỗ trợ hệ tiêu hóa, xương khớp, kháng khuẩn và điều trị cảm lạnh…

Cách sử dụng:

• Mắc khén rang thơm trên chảo, sau đó giã nhỏ làm gia vị.

Cách rang mắc khén chi tiết, bạn có thể tham khảo tại đây: https://lamviet.net/cach-rang-mac-khen/

Mỗi lần bạn chỉ nên rang từng chút một để tránh mất mùi và không đảm bảo được hương vị thơm ngon nhất.

• Mắc khén ngâm rượu làm thuốc xoa bóp:

Ngâm 500g hạt mắc khém khô với 1,5 lít rượu nấu thủ công để làm thuốc xoa bóp chỗ bị đau hàng ngày.

Cách bảo quản:

Bảo quản trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín, tránh nơi ẩm mốc.

Chi tiết cách bảo quản mắc khén: https://lamviet.net/huong-dan-cach-bao-quan-mac-khen-khong-bi-am-moc/